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功效与作用
润肠、通便、润肺、止咳。
主治
主治肠燥便秘、肺燥干咳等症。
禁忌
脾虚便溏、湿痰者禁用。
食用方法
日常用量：3～9g，用水煎服。
1、研末
松子仁、核桃仁各30g，松子仁、核桃仁用水泡过去皮，研成细末，放入蜂蜜和匀即成。每次1匙，用滚开水冲服。每日两次，益精润燥、补脑安神、
2、生吃
松子仁15g，草莓10个，苹果半个，猕猴桃1个，先草莓去蒂洗净，切成两半；芊果洗净去皮，去核，切块；猕猴桃去皮，切片。然后将草莓、苹果和猕猴桃放入玻璃碗中，倒入适量沙拉酱与果酒，混合均匀，撒上松子仁即成。可美容养颜、増加食欲。
3、做菜
松子仁10g，干香菇50g，先将香菇洗净、去蒂、切片，放入开水中焯软,再将松子仁用水泡过去皮，放入烧热的油锅中炸片刻，倒入香菇、盐，用湿淀粉勾芡即可。润肤、乌发。
选方
1、治血虚型便秘：松子仁、柏子仁、杏仁、火麻仁各9g。将以上4味中药一同捣烂，放入杯中用开水冲泡，加盖闷片刻即可，当茶服用。
2、治肺肾亏虚、久咳不止、腰膝酸软、头晕目眩：松子仁200g，黑芝麻、核桃仁各100g，蜂蜜适量,黄酒少许。松子仁、黑芝麻、核桃仁捣烂，放入砂锅中，加入黄酒，大火烧开，倒入蜂蜜，搅拌均匀，小火收膏，冷却装瓶。每日两次，每次服食1茶匙，温水送服。
