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党参龙眼肉炖猪肉

配料 做法 食用方法 效用 适宜节气 适宜人群 禁忌人群
配料
龙眼肉20克，党参25克，猪瘦肉500克，花椒4克，盐、鸡精、料酒各适量。
做法
将龙眼肉、党参洗净；猪瘦肉洗净，切4厘米长、2厘米宽的块；姜切片，葱切段。
将龙眼肉、党参、猪瘦肉、花椒、料酒一同放入锅内，加入清水适量，置武火上烧沸，再用文火炖35分钟，加入盐、鸡精即成。
  
食用方法
每日1次，佐餐食用。
效用
补气，止血
适宜节气
雨水
适宜人群
气虚体质，适用于内、外痔疮气血不足等症
禁忌人群
气滞、肝火盛者禁用；邪盛而正不虚者不宜用

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