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阿胶花生粥

所需食材

阿胶30g, 花生20g, 桂圆肉15g, 红枣5枚, 糯米100g, 红糖适量
季节
春,夏,秋,冬
适用人群
不限
功效与作用
阿胶花生粥具有养阴益胃、健脾补血的功效,适合于气血两虚型的胃癌患者。
做法步骤

(1)花生、桂圆肉、红枣、糯米分别洗净,置砂锅中,加清水适量煮粥,先用大火烧沸后,再用小火慢煮。

(2)待粥熟后,加入阿胶,边煮边搅匀,稍煮二三沸后,加入红糖适量即成。

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