姜糖丁香-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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姜糖丁香

所需食材

生姜

丁香

白糖

生姜30g，丁香5g，白糖250g

功效与作用做法步骤

温中，祛寒，止呕。适用于胃癌，症见胃脘隐痛、喜温喜按、泛吐清水或恶心欲吐、朝食暮吐、大便溏稀、神疲乏力、四肢不温、面色苍白等。

将丁香研粉，生姜剁末。将白糖煎熬至稠时，置丁香粉、生姜末调匀，煎熬至挑起成丝状时停火。将糖汁倒在涂有熟菜油的盘中，摊平稍凉，用刀划成块即成。可代点心，每日1次，每次20～50g。

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