枇杷银耳粥
所需食材
粳米
枇杷
银耳
冰糖
1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡发好，捞起，沥干水分； 2.枇杷冲洗干净，撕去外皮，切成两半，剔去果核； 3.银耳（干）用温水浸泡涨发，择洗干净，大者撕碎； 4.取锅加入冷水、银耳、粳米，用旺火煮沸后，改用小火熬煮，至粥将成时，加入枇杷、冰糖，再煮两三沸即成。
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