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凉拌茵陈

所需食材

茵陈蒿250g， 白糖适量， 麻油适量
季节 功效与作用 做法步骤
季节
春，夏，秋，冬
功效与作用
利湿退黄，祛风明目。适用于湿热黄疸、小便不利、风痒疥疮、两目昏花、夜盲等病症。
做法步骤

将茵陈去杂洗净，入沸水锅焊透，捞出洗净，挤干水，切碎放盘中，加入精盐、味精、白糖、麻油，食时拌匀即成。

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