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黑大豆活血粥

所需食材

黑大豆100g, 粳米100g, 苏木15g, 鸡血藤30g, 元胡面5g, 红糖适量
功效与作用
活血化瘀。适用于疲血阻滞型脉管炎。
做法步骤

先将黑大豆洗净,放入高压锅或普通锅内,加水煮至五成熟。另将苏木、鸡血藤加水煎煮40分钟,除去药渣;把药液与黑豆同煮,至八成熟时再放入粳米、元胡面和水,煮至烂熟,加糖后即可食用。可供早晚餐,每日2次。

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