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贝母煲香瓜

所需食材

贝母粉5g, 香瓜1个, 雪耳20g, 冰糖20g, 红枣8枚
适用人群
适用疾病
月经不调
功效与作用
滋养气血、润肺止咳。适用于气血两亏致月经不调、肺燥喘咳、肌肤不润者食用。
食用禁忌
不宜与黄瓜、维生素K、萝卜、动物肝脏同食。
做法步骤

将香瓜开盖,除去瓜瓤,雪耳浸透,撕成小片,红枣洗净,去核,冰糖打碎成屑。将贝母粉、红枣、雪耳、冰糖同放香瓜内,加入清水适量,置武火蒸笼内蒸2小时即成。

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