黑豆泥鳅汤
所需食材
泥鳅
黑豆
黑芝麻
枸杞子
鸡粉
盐
1.黑豆、黑芝麻洗净备用，泥鳅放冷水锅内，加盖，加热煮至变色，取出洗净，沥干水分后下油锅煎黄，伊起备用。2.把黑豆放入锅中，加清水适量，武火煮沸后，再用文火续炖至黑豆将熟时，放入泥鳅、黑芝麻、枸杞子煮至黑豆熟烂时，放入盐、鸡粉调味即可。
佐餐食用。
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