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枸杞子猪腰汤

所需食材

猪腰1个, 枸杞子10g, 核桃仁15g, 姜适量, 葱适量, 盐适量
季节
春,夏,秋,冬
适用人群
不限
功效与作用
猪腰具有补肾气的功效,可以用于肾虚劳损、阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软等症。
做法步骤

1.猪腰洗净,切开两半,剔除筋膜后切成腰花,汆水。

2.枸杞子、核桃仁洗净;姜洗净,切片;葱洗净,切段。

3.猪腰、枸杞子、核桃仁、葱段和姜片放入砂锅中,加入适量清水,大火烧沸转小火煲1小时,加盐调味即可。

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