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春，夏，秋，冬适用人群
男，老适用疾病
前列腺病功效与作用
前列腺癌的成因主要为中老年男性体内雌激素减少，才引发前列腺癌，而大豆类却含有丰富的植物雌激素，有助于预防前列腺癌。做法步骤
1.姜拍破，葱切段；罐头冬笋、水发香菇、熟鸡肉均片成片。
2.生豆腐切长6厘米、宽2.5厘米、厚1厘米的片，用开水冲两次，沥干。
3.炒锅置旺火上，放油烧热，下姜、葱炒香，掺汤同烧；汤开1分钟打去姜、葱不要，加盐、胡椒面，再放入鸡片、冬笋、香菇、豆腐，烧2~3分钟；勾水淀粉收汁，加味精和匀，起锅装盘。
