海带拌三丝
所需食材
水发海带
绿豆芽
香干
水发绿豆线粉
酱油
米醋
芝麻酱
精盐
白糖
味精
将香干和海带各用沸水淋冲后，切丝，沥水；线粉切成段，与绿豆芽等同用沸水焯1分钟后沥干，将上述四味相合，调入适量酱油、芝麻酱、米醋、精盐、白糖、味精拌匀食用。如嗜辣椒者加辣椒油。佐餐食。
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