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桂花赤豆粥

所需食材

白糯米300g, 赤豆100g, 红糖40g, 桂花5朵
功效与作用
健脾益气,适用于脾胃气虚贫血者。早、晚餐食用。
做法步骤

将赤豆焖酥,糯米下入砂锅中,用旺火烧煮至开后,加入焖酥的赤豆,边烧边用勺搅动,以防粘锅。至米烂开花时再调入红糖与桂花瓣搅匀即可。

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