橘子银耳汤
所需食材
银耳
橘子
水淀粉
白糖
1、银耳泡发后放入碗内，上笼蒸1个小时取出；橘子剥皮取肉去橘络，备用。
2、汤锅至火上，加入水，放入银耳、橘子肉、白糖煮沸，用水淀粉勾芡，再煮沸即可。
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