猪蹄汤
所需食材
猪蹄
枸杞
红枣
党参
黄芪
盐
姜片
①猪蹄洗净，斩件；枸杞、红枣、党参、黄芪片均洗净泡发。
②锅上水烧开，将猪蹄下入，滚尽血水，捞起洗净。
③将猪蹄、枸杞、红枣、党参、姜片、黄芪片放入瓦煲内，加水，大火烧开，改小火煲煮2小时，放入盐即可。
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