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季节
春，夏，秋，冬功效与作用
猪肝味甘苦、性温，富含维生素A和铁、锌、铜等微量元素，能补肝、养血、明目、预防衰老。猪肝配上黑芝麻和花生，可以润燥补虚，对血虚体质的人大有裨益。做法步骤
1.将黑芝麻、花生洗净；猪肝洗净,切片；大米洗净，浸泡30分钟。
2.锅置火上，放入大米和适量清水，大火烧沸后放入黑芝麻和花生，再次烧沸后改小火，熬煮成粥；待粥煮熟时，放入猪肝，略煮片刻，关火即可。
花生猪肝粥
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