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蘑菇洋葱炒鹅血

所需食材

洋葱头1个（约100g）， 鲜蘑菇60g， 熟鹅血250g， 生姜2片
功效与作用 做法步骤
功效与作用
滋阴养胃，解毒益肠，适用于食道癌、胃癌和其他癌症放疗、化疗有胃肠反应者。随量食用或佐餐。
做法步骤

将熟鹅血切成小方块，洋葱头去衣洗净，纵切成条，蘑菇洗净，姜洗净切丝。起油锅下洋葱、蘑菇略炒，放熟鹅血、姜丝略炒，加盐调味，炒熟即成。

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