莲子茯苓糕
所需食材
大米
莲子
茯苓
白糖
1.大米稍多，莲子和茯苓稍少一点，将大米和莲子上锅翻炒，稍微变色即可。
2.将莲子、茯苓和大米放入搅拌机中搅拌成粉面。
3.放入白糖，量根据个人对于甜味的敏感程度来定。
4.用温水和面，记得一点一点放，水别放多了，揉成团团，捏成小饼。
5.上锅蒸20分钟即可。
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