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贝梨茯苓

所需食材

茯苓15g, 川贝母10g, 梨100g, 蜂蜜适量, 冰糖适量
功效与作用
汤鲜、甜,可吃梨、茯苓,饮汤。此菜由梨为主料配以茯苓、川贝母经烹制而成,为民间清热润肺止咳食疗良方。
做法步骤

将茯苓洗净,切成小方块;川贝母去杂洗净;梨洗净去蒂把,切成丁。川贝母、将茯苓放入铝锅中,加入适量水,用中火煮熟,再加入梨、蜂蜜、冰糖继续煮至梨熟,出锅即可。

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