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七鲜解暑汤

所需食材

藿香6g, 佩兰6g, 荷叶6g, 生地6g, 芥兰叶6g, 首乌5g, 梨汁10ml, 白糖适量
功效与作用
生津除烦,清热解毒。适用于暑热烦渴、心烦怔忡、口干舌燥、头晕目眩等症。
做法步骤

将鲜梨去皮后,剁烂绞取汁液,取10ml待用。将鲜蕾香、鲜佩兰、鲜荷叶、鲜生地、鲜芥兰叶洗净,分别切片、节。将生地、首乌放入锅内,加水适量,放在火上烧沸1分钟后,下人佩兰、藿香、荷叶、芥兰同煎5分钟,滗取原汁,再冲入梨汁搅匀即可;食用时可加白糖调味。喝汤。

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