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功效与作用
益母草可活血化瘀、清热解毒，是妇科月经病及产后病的要药，固有“益母”之称；黑豆具有解毒利尿、滋阴补肾的功效；薏米可清热祛湿、健脾益气。三者合用，对血热互结型月经过多有较好的食疗作用。做法步骤
1、猪瘦肉洗净，切块，氽烫；黑豆、薏米、枸杞子洗净，浸泡；益母草洗净。
2、将猪瘦肉、黑豆、薏米放入锅中，加入清水慢煮2个小时。
3、放入益母草、枸杞子稍炖，调入盐即可。
黑豆益母草瘦肉汤
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