麦冬洋参炖鱼-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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麦冬洋参炖鱼

所需食材

麦冬

西洋参

活鱼

枸杞子

猪瘦肉

麦冬30g，西洋参10g，活鱼1条，枸杞子10g，猪瘦肉150g

功效与作用做法步骤

用养阴益气。适用于甲亢属气阴两虚者。症见怕热多汗、日渐消瘦、肌肤灼热、气短乏力、咽干口燥、心动过速，休息时心枣仍快。

将活鱼用开水烫死，去肠杂，龟肉、龟版待用。猪肉洗净，斩块，西洋参切片。其他用料洗净。将全部用料下锅，加水适量，用文火煮1.5～2小时，加盐调味即可。

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