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杏仁苹果生鱼汤

所需食材

杏仁25克, 苹果450克, 生鱼500克, 猪瘦肉150克, 红枣3颗, 姜适量, 食用油适量, 盐适量
功效与作用
本品可滋阴润肺、健胃补虚,适宜肺虚咳嗽、便秘、水肿、小便不利者食用。
做法步骤

1、油锅烧热,生鱼洗净煎至金黄;猪瘦肉洗净切成氽烫;杏仁泡发去皮、尖;苹果洗净去核,切块;姜洗净切碎。

2、锅入适量水,煮沸后加入除盐外的所有材料,大火煮开后,改小火煲1个小时,加盐调味即可。

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