海参淡菜猪肉汤
所需食材
瘦肉
淡菜
、海参
桂圆肉
枸杞
盐5克
鸡精
①瘦肉洗净，切件；淡菜、海参洗净，浸泡；桂圆洗净，去壳去核；枸杞洗净备用。
②锅内烧水，待水沸时，放入瘦肉去除血水。③将瘦肉、淡菜、海参、桂圆、枸杞放入锅中，加入清水，炖2小时后调入盐和鸡精即可食用。
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