山药炒豌豆
所需食材
山药
冬笋
豌豆荚
竹笋
香菇
胡萝卜
淀粉
盐半
1.香菇轻划十字备用；豌豆荚、胡萝卜、辣椒斜切片，生山药、冬笋切薄片，竹笋切段；
2.烧热油锅放入香菇、胡萝卜、山药、豌豆荚等同炒，再加一杯水。收汁后勾芡即可。
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