黄芪山药鯽鱼汤
所需食材
鲫鱼
米酒
黄芪
山药
姜
葱
盐各适量
①将鲫鱼去除鳞、内脏，洗净备用；姜洗净，切片；葱洗净，切丝。
②将黄芪、山药放入锅中，加水煮沸，然后再转为小火熬煮大约15分钟，再转中火，放入姜和鲫鱼煮8～10分钟。
③鱼熟后加入盐、米酒，并撒上葱丝即可。
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