天麻蒸鸽蛋-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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天麻蒸鸽蛋

所需食材

天麻

鸽蛋

麻油

精盐

葱

天麻10g，鸽蛋4枚，麻油5g，精盐3g，葱5g

季节功效与作用食用禁忌做法步骤

春，夏，秋，冬

该药膳具有养肝、补肾、养心、安神之功效，适宜心肝失调、心悸多梦之冠心病患者食用。

趁热适量食用，每日1次。一般人四季皆可食用。

1.先把鸽蛋打入蒸盆内，搅散；葱洗净，切花；天麻烘干，打成细粉；然后把葱花、天麻粉、精盐、麻油放人鸽蛋蒸盆内，拌匀，加适量清水。

2.把蒸盆置大火大汽蒸笼内蒸15分钟即成。

养心养体养德

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