鸽蛋松子鸡骨汤
所需食材
海松子
鸽蛋
水发香菇
水发木耳
鲜菜心
鸡骨
味精
葱花
精盐
醋
胡椒粉
海松子仁洗净打碎入锅，鸡骨熬成汤汁900g，滤去渣骨，留松子鸡汤备用。鸽蛋煮熟去壳。水发香菇、水发木耳、鲜菜心切片，入汤中氽几分钟。中火将松子鸡汤烧开，加香菇片、木耳、鲜菜心、煮鸽蛋、味精、胡椒粉、醋、葱花调味。
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