火腿烧鸽蛋-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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火腿烧鸽蛋

所需食材

鸽蛋

火腿

鸡汤

味精

料酒

香菜

葱丝

生姜末

水淀粉

鸽蛋10个，火腿50g，鸡汤60ml，味精适量，料酒适量，香菜适量，葱丝适量，生姜末适量，水淀粉适量

功效与作用做法步骤

鸽蛋有帮助产妇清除子宫内瘀血，促进子宫复原，提高性功能作用，尤其对产妇满月后的夫妻性生活有益。

将鸽蛋煮熟，剥壳，涂上少许酱油，放鸽热油锅中煎炸，炸至金黄色时捞出，将火腿切成长条状，稍煮铁铝烧热，加菜油，烧至八成熟时，加鸽蛋、料酒、火腿、葱丝、生姜末、细盐，略炒，加鸡汤，将汤烧至20ml左右时，用水淀粉勾芡，加味精，放香菜，出锅。

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