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绿豆海带粥

配料
绿豆、海带、白扁豆各30克、粟米30克、冰糖适量。
 
做法
绿豆、海带、白扁豆、粟米共煮成粥,加冰糖调味服食。
食用方法
佐餐食用,喝粥吃渣。
 
效用
此粥有清热、化湿、消暑的功效。
海带:清热解毒,软坚消肿。
绿豆:清热解毒、消暑利水的功效。
白扁豆:健脾、化湿、消暑的功效。
粟米:和中益胃、清心安神的功效。
 
适宜节气
芒种。
 
适宜人群
特禀体质人群。可见于暑热烦渴,疮毒痈肿等症。
 
禁忌人群
脾胃虚寒、泄泻者忌食。

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