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薏苡仁猪肚米粥

所需食材

薏苡仁50g, 猪肚150g, 梗米200g, 细盐适量, 生姜末适量, 葱花适量, 香油适量, 味精适量
功效与作用
健脾益胃,丰肌润肤,补虚美颜。适用于脾胃功能差、消化不良、病后体弱、颜面多皱者。
做法步骤

洗净猪肚,将猪肚切成豆粒大小的小块,淘洗干净粳米,置于砂锅上,加入猪肚、适量清水,旺火煮沸,撇去浮沫,改文火煨粥。粥成时加入细盐、生姜末、葱花、香油及味精,拌匀。每日1次,可分2~3次温服,可以久服。

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