豆浆炖羊肉
所需食材
羊肉（肥瘦）
新鲜豆浆
山药（干）
香油
盐
姜
1.将羊肉洗净切块，入沸水锅中汆烫一下，捞出；将山药洗净切块。
2.将羊肉和山药放入锅中，倒入新鲜豆浆，中火炖2小时，待羊肉熟烂时：加入香油、盐、姜烧沸即可。
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