双椒炒香肠
所需食材
自制香肠
青椒片
红椒片
姜末
蒜末
料酒
盐
鸡精
白糖
高汤
水淀粉
1.自制香肠切片，蒸20分钟，滑油备用。
2.锅入油烧热，煸香姜、蒜末，烹料酒，下入所有原料。
3.加高汤，入调料六调味翻炒，用水淀粉勾薄芡出锅。
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