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牡蛎白萝卜蛋汤

所需食材

牡蛎肉500克， 白萝卜100克， 鸡蛋1个， 精盐5克， 葱花适量
季节 功效与作用 做法步骤
季节
冬
功效与作用
本品暧胃散寒、消食化积、补虚损，尤其适合冬季食用。
做法步骤

①将牡蛎肉洗净，白萝卜洗净切丝，鸡蛋打入容器搅匀。

②汤锅上火倒人水，下人牡蛎肉、白萝卜烧开，调入精盐，淋人鸡蛋液煮熟，撒上葱花即可。

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