胡萝卜豆腐粥-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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胡萝卜豆腐粥

所需食材

千页豆腐

糯米

胡萝卜

芹菜

香菜

盐

千页豆腐100克，糯米100克，胡萝卜1根，芹菜适量，香菜适量，盐适量

季节适用人群功效与作用做法步骤

春，夏，秋，冬

不限

胡萝卜能为人体提供多种营养成分；千页豆腐低脂、低糖、高蛋白。二者搭配，能够补充人体耗损流失的蛋白质，有效缓解疲劳。

1.胡萝卜去皮，切丁；千页豆腐切条；糙米洗净，浸泡2小时。

2.糙米放入锅中，加入清水，大火烧沸后改小火。

3.待粥煮熟时，放入千页豆腐、胡萝卜、芹莱和香菜略煮，加盐调味。

养心养体养德

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