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当归鲈鱼汤

所需食材

鲈鱼1条, 当归10克, 香菇3朵, 枸杞子适量, 姜适量, 盐适量, 豆瓣酱适量
功效与作用
本品可补血活血、健脾益气,适宜痛经、体虚的女性,病后虚弱者和产妇食用。
做法步骤

1、将鲈鱼宰杀,去鳃、鳞、内脏,洗净;姜洗净切片;枸杞子泡发。

2、鲈鱼斩成几段;香菇泡发;当归切片。

3、将上述材料放入碗中,入锅中炖40分钟后取出,加盐、豆瓣酱调味即可食用。

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