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当归墨鱼粥

所需食材

墨鱼50克, 大米80克, 桂圆肉适量, 枸杞子适量, 当归适量, 料酒适量, 盐适量, 姜末适量, 葱花适量
功效与作用
当归既补血又活血,还能止腹痛;墨鱼可滋阴、补肾、养血;枸杞子、桂圆肉分别具有滋阴、补血的功效。以上几味配伍同用,对产后恶露不绝的女性有一定的食疗效果。
做法步骤

1、大米洗净泡发;墨鱼处理干净,用料酒腌渍;当归、枸杞子、桂圆肉均洗净。

2、锅中加入水、大米煮至五成熟,加入墨鱼、桂圆肉、枸杞子、料酒、当归、姜末,煮至粥将成,加盐调匀,撒上葱花即可。

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