海带萝卜汤
所需食材
海带
白萝卜
1.先将海带用冷水浸泡12小时，其间可换水数次，洗净后剖条，切成菱形片，备用。
2.将白萝卜放入冷水中浸泡片刻，反复洗净外皮，连皮及根须切成细条状，与海带同放入沙锅，加水足量，大火煮沸后，改用小火煨煮，至萝卜酥烂，加入盐，味精、蒜末（或青蒜段），拌匀，淋入麻油即成。
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