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炒圆白菜

所需食材

圆白菜250g， 木耳25g， 黄花菜25g， 百叶丝50g
季节 功效与作用 做法步骤
季节
夏，秋，冬
功效与作用
健胃，补脑，强身，生津补中。适用于脘腹痞满、四肢倦怠、形体消瘦等病症。
做法步骤

先将木耳用冷水浸泡发好，圆白菜洗净切成丝；铁锅置旺火上加入熟油，烧热后，倒入圆白菜丝、百叶丝、黄花菜，用旺火急炒，7成熟时，加入食盐，勾芡，起锅时调入味精即可。

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