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猪心为猪科动物猪的心脏，是补益食品。
功效与作用
猪心性平，味甘、咸，能养血安神，对心虚多汗、惊悸恍惚有一定的疗效。
营养价值
猪心含大量蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分，具有营养血液、养心安神的作用。
禁忌-副作用
1.猪心适宜失眠多梦、精神分裂症、癫痫、癔病患者食用。
2.高胆固醇者忌食。
选购方法
不宜与吴茱萸合食。
妙方
治疗失眠、血虚心慌：将朱砂2克塞入猪心内，煮熟或蒸熟，连汤带肉一起服食，隔日1次，连服7个。
猪心[ zhuxin ]
养心养体养德
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