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茯苓金针牛心汤

所需食材

牛心150g， 金针菜20g， 茯苓30g， 姜适量， 精盐适量， 味精适量， 麻油适量
功效与作用 做法步骤
功效与作用
适用于血虚体弱、精神恍惚、夜卧不宁、健忘。
做法步骤

牛心切片，茯苓、金针菜洗净，沥水。同放于砂锅中，加水500ml，烧开后，撇净浮沫，加入姜丝和精盐，煮至熟透，加味精，淋麻油。分1～2次食渣喝汤。

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