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玉米须鲫鱼煲

所需食材

鲫鱼450克, 玉米须150克, 莲子5克, 枸杞子适量, 盐适量, 味精适量, 姜片适量, 食用油适量, 葱段适量, 香菜段适量
功效与作用
玉米须具有清热利湿、利尿通淋的功效,鲫鱼可健脾益气、利水通淋;莲子可健脾固肾。三者搭配食用,对产后气虚引起的小便不利、神倦体乏、气短等均有很好的食疗作用。
做法步骤

1、鲫鱼处理干净,在鱼身上打花刀。

2、玉米须、枸杞子、莲子洗净。

3、油锅入葱段、姜片爆香,下入鲫鱼略煎,加入水、玉米须、莲子、枸杞子煲至熟,调入盐、味精,撒上香菜段即可。

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