西芹百合炒腰果-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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西芹百合炒腰果

所需食材

西芹

百合

腰果

胡萝卜

盐

食用油

西芹100克，百合20克，腰果20克，胡萝卜10克，盐3克，食用油适量

功效与作用做法步骤

本品可平肝降压、滋阴润肺，适宜干咳、气阴两虚、缺铁性贫血、高血压患者食用。

1、百合洗净，分瓣；胡萝卜洗净切片；西芹洗净切斜块。

2、锅入食用油，放入腰果炸至酥脆，捞出；倒入胡萝卜、西芹，大火翻炒。

3、再倒入百合，加盐，以大火翻炒1分钟，关火，再倒入腰果拌匀均匀即可。

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