鲜味羊鱼汤
所需食材
羊肉
鱼肉
胡萝卜
月桂叶
鸡精
料酒
盐
胡椒粉
姜片
肉豆蔻粉
1.羊肉切块，加料酒、姜片、肉豆蔻粉氽烫。
2.将鱼肉剔骨，去外皮，切成厚片；胡萝卜洗净切片备用。
3.锅中加适量清水烧沸，放入羊肉、胡萝卜、姜片、料酒、月桂叶煮30分钟，放入鱼肉煮至汤色乳白时拣出姜片、月桂叶，加调料调味。
佐餐食用。
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