山药桂圆炖兔肉
所需食材
兔肉
猪瘦肉块
山药
桂圆
姜
盐
1.将兔肉置于沸水中氽烫一下，洗净、切块。2.将切好的兔肉块、瘦猪肉块和山药、桂圆、姜片放进锅内，加入冷水，加盖炖3个小时，加盐调味即可。
佐餐食用。
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