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奶油鲑鱼南瓜汤

所需食材

南瓜200g, 鲑鱼肉100g, 土豆50g, 面粉30g, 奶油1大匙, 料酒1大匙, 盐半小匙, 鸡精半小匙, 枸杞子适量, 白砂糖少许
功效与作用
适用于近视。
做法步骤

1.将南瓜洗净,去皮及瓤,切成小块,再放入蒸锅蒸熟,取出后装入榨汁机中,加入适量清水,搾成南瓜汁;鲑鱼肉洗净,切成小丁;土豆去皮,洗净、切丁;面粉放入烧热的奶油中炒成金黄色,再添人适量清水烧开,调成面糊备用。

2.另起锅,加入南瓜汁,先下入土豆丁、枸杞子以文火煮熟,再放入鲑鱼丁武火烧开,然后加入料酒、盐、鸡精、白砂糖、面糊煮沸,即可出锅装碗。

佐餐食用。

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