二莲蛋黄汤-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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二莲蛋黄汤

所需食材

莲子肉

百合

莲须

红枣

鸡蛋

莲子肉30g，百合30g，莲须12g，红枣4枚，鸡蛋2个

功效与作用做法步骤

安神固胎，养心除烦，可用于妊娠后阴血不足引起的虚烦不眠、心中烦闷、心悸心慌、多梦易醒、舌红苔少、脉细数的辅助食疗。凡脾胃虚寒者慎用。吃蛋喝汤，可加少量白糖调服。

将莲子肉、百合、莲须、红枣洗净，红枣去核，莲子去心入锅，加水适量，大火煮沸后改为小火煮约1小时，然后把鸡蛋磕破，取蛋黄放在汤中，视蛋黄刚熟即可。

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