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黄精莲子煲牛筋

所需食材

黄精10克, 莲子15克, 牛筋500克, 姜片适量, 盐适量, 味精适量
功效与作用
牛筋中含有丰富的胶原蛋白和钙,脂肪含量低且无胆固醇,可以促进细胞的代谢,有助于养护肌肤。
做法步骤

1、莲子泡发;黄精、姜片洗净。

2、牛筋切块,洗净后入沸水氽烫。

3、锅中加入适量清水,煮沸,放入牛筋、莲子、黄精、姜片煲2个小时,加盐和味精调味即可。

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