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节瓜菜干煲脊骨

所需食材

脊骨150克， 白菜干30克， 节瓜100克， 盐3克
适用人群 功效与作用 做法步骤
适用人群
男
功效与作用
强身健体
做法步骤

①脊骨洗净，斩段，用刀背稍打裂；白菜干洗净泡发；节瓜去皮，洗净切块。

②锅入水烧开，放入脊骨煮尽血渍，捞出洗净。

③将脊骨放入砂煲中，注入清水，以大火烧开，放入白菜干、节瓜，改小火煲煮1小时，加盐调味即可。

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