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菠菜炒猪肝

所需食材

新鲜连根菠菜200～300g， 猪肝50g， 姜丝适量， 盐适量
功效与作用 做法步骤
功效与作用
补铁是预防耳聋耳鸣的第一要素，而菠菜中铁的含量是较高的，常喝此汤可预防耳聋、耳鸣的发生。
做法步骤

1.菠菜洗净，切成段，猪肝切片。

2.锅置火上，倒油烧热，加入姜丝爆锅，再放入猪肝片和菠菜爆炒，待到猪肝熟加盐即可。

佐餐食用。

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